Wirkspektren
Mikroorganismen sind sehr divers. Deshalb ist es schwierig ein Desinfektionsmittel zu finden, das gegen alle Mikroorganismen wirkt. Erfahren Sie hier mehr zu Wirkspektren von Desinfektionsmitteln.
Mehr erfahren
Verfahren zur Inaktivierung von Keimen in Flüssigkeiten und halbfesten Substanzen durch Anwendung von Hitze. Benannt nach Louis Pasteur (1822-1895), wurde das Verfahren zunächst entwickelt, um die Haltbarkeit von Wein, später auch von anderen Lebensmitteln wie Milch und Obstsäfte zu verlängern.