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Molekül-Struktur, die z.B. an Oberflächen von Mikroorganismen vorhanden ist und die beim Eindringen des Mikroorganismus in Körperflüssigkeiten oder in Zellen eine Immun-Antwort bewirkt (Bildung von Antikörpern). Die Antikörper können bei einem erneuten Kontakt hochspezifisch und schnell auf das Antigen reagieren und dieses unschädlich machen.