Toxoplasma gondii ist ein protozooischer (einzelliger) Parasit aus der Familie der Sarcocystidae.
Eine Infektion mit dem Erreger führt zur Toxoplasmose, die meistens ohne Symptome bleibt. Bei immunsupprimierten Personen kann es zu einem grippeähnlichen Krankheitsbild und Lymphknotenschwellungen kommen. Schwangere sollten besondere Vorbeugungsmaßnahmen treffen, da der Erreger auf den Fetus übertragen werden kann.
Die Übertragung erfolgt hauptsächlich über kontaminiertes Wasser, bzw. Lebensmittel.
Für eine erfolgreiche Inaktivierung von Parasiten sind spezielle parasitenwirksame Desinfektionsmittel erforderlich.
